جذاب مثل ویتامین E

ویتامین E یکی از ویتامین‌های پرطرفدار برای خانم‌ها است.

جذاب مثل ویتامین E

مهسا جهانگشت؛ مملکت‌آنلاین|  ویتامین‌ها  از نظر جذب تقسیم‌بندی می‌شوند. ویتامین E از دسته‌ی محلول‌درچربی‌ها است و یکی از آنتی‌اکسیدان‌های خیلی قوی و ضروری بدن محسوب می‌شود. کمبود این ویتامین سبب تضعیف سیستم ایمنی می‌شود. مصرف بیش از اندازه و خودسرانه هم مضراتی دارد و منجر به خونریزی در مغز خواهد شد.

ویتامین E دارای ویژگی ضدالتهاب و ضدورم و دیگر موارد التهابی در پوست است. به دلیل آن‌که آنتی‌اکسیدان قوی در این ویتامین وجود دارد، گزینه خوبی برای ضدپیری محسوب می‌شود. حتی استفاده به موقع در اسکارهای پوستی مؤثر است. از فوایدی که برای پوست دارد که بگذریم،  این ویتامین طلایی  در سیستم ایمنی بدن نقش بسیار حرفه‌ای دارد. برای تربیت سربازهای دفاعی بدن باید به مقدار مناسب این ویتامین را مصرف کنیم. در تحقیقات حرفه‌ای سطح بالا، افرادی که سطح پایینی از این ویتامین داشته باشند به شدت در معرض بیماری ویروسی و سرماخوردگی قرار دارند. با مصرف این ویتامین در حال حاضر کمک خوبی به پیشگیری از بیماری ویروسی خواهد شد.

مهمترین عملکرد این ویتامین برای کاهش قدرت چسبندگی پلاکت‌ها و رقیق شدن خون است و به سلامت قلب کمک  می‌کند.  همچنین تحقیقات گسترده درباره این ویتامین ما را به این نتیجه رسانید که گزینه خوبی برای کند کردن آلزایمر است. 

منابع مهم ویتامین E

در طبیعت ویتامینEهای بسیاری وجود دارد که در آنالیز بدن قابل بررسی می‌شوند. به این شکل ما انواع ویتامین E داریم که همه در دو سطح آلفا توکوفرول و توکوتیرینرولکه هر کدام در دسته‌ای طبقه‌بندی می‌شوند که به علت سنگین بودن مطلب از  قید کردن تقسیم‌بندی‌ها اجتناب می‌شود.

بیشترین سهم ویتامین E در مواد غذایی همچون جوانه گندم، آجیل، خرما، سبزیجات برگ‌پهن و پُررنگ مثل اسفناج، برگ چغندر، آواکادو، کیوی، کلم بروکلی، گوجه فرنگی، مارچوبه، انبه، پاپایا، زیتون، زردآلو، تمشک، کدو تنبل، شلغم، فلفل (دلمه‌ای و پاپریکا) یافت می‌شود. 

در روغن‌هایی مثل زیتون، جوانه گندم، آفتابگردان، هسته انگور، کلزا، ذرت، کانولا، روغن سبوس برنج و نارگیل نیز بسیار یافت می‌شود.

حبوبات حاوی ویتامین E: نخود، لوبیا (سفید، قرمز، چیتی)، عدس

همچنین گیاهان خشکی مثل ارگانو (مرزنگوش)، برگ خردل، ریحان خشک، آویشن، گل محمدی، عناب، دارای مقادیری از ویتامین E هستند.

از غذاهای دریایی میگو، صدف، خرچنگ، برخی ماهی‌ها (قزل‌آلای رنگین‌کمانی سالمون) این ویتامین را در خود دارند.

 کمبود ویتامینE

کمبود ویتامینE در بدن  علائمی دارد که به اختصار آن‌ها را ذکر می‌کنیم:

* از دست دادن هماهنگی بین عضلات و اختلالات گفتاری و دیداری، ضعف ماهیچه‌ای و بیماری سارکوپنی

* ضعف بینایی تحت عنوان پیر چشمی در سالمندان

* ضعف اعصاب و پرخاشگری‌های زیاد در موضوعات بی‌اهمیت

در مورد بیماری سارکوپنی توضیح مهم این‌که یک بیماری پیش‌رونده در میان سالمندان است که از سن ۵۰ سال شیوع دارد و باعث کاهش توده عضلانی می‌شود. در مردان بیشتر شیوع دارد. اگر جذب خوبی از این ویتامین در غشای سلولی و عضلانی بدن وجود داشته باشد، عضلات قادر به ترمیم خود پس از تخریب، در سن پیری هم خواهند شد.

مصرف ویتامین E برای سنین مختلف

این ویتامین از پنج میلی‌گرم برای نوزادان تا سه سال، هفت میلی‌گرم برای کودکان از چهار سال تاهشت سال، ۱۱ میلی‌گرم برای ۹ تا ۱۳ سال و از ۱۴ سال به بالا ۱۵ میلی‌گرم، هم برای زنان هم مردان وخانم های باردار توصیه می‌شود. در دوران شیردهی به ۱۹ می‌لیگرم روزانه نیاز است.

نکته: تاکید همیشگی ما برای استفاده از منابع ارگانیک خوراکی به جای مکمل‌های دارویی است.

بهترین روش مصرف و دریافت ویتامین E

* به غذای خود یک قاشق غذاخوری روغن جوانه گندم اضافه کنید.

* به سالاد خود تخمه آفتابگردان اضافه کنید.

* در فصل کلم و اسفناج روزانه یک روز درمیان سالاد لذیذی تهیه کنید و به‌ همراه گوجه فرنگی و ریختن مقداری فندق، آن را  نوش‌جان کنید.

ویتامین E برای زنان

در پروسه بارداری، به جلوگیری از سقط کمک می‌کند. برای رشد جنین گزینه‌ای بسیار قوی است. بهترین ماسک‌های پوست را می‌توان با رساندن این ویتامین برای پوست فراهم کرد و اما نکته اساسی و مورد علاقه  برای خانم‌ها، اگر چاق هستید، مطمن باشید بدن شما کمبود ویتامین E دارد.

* به دنبال گر گرفتگی که دومین و پر دردسرترین عارضه یائسگی محسوب می‌شود، آتروفی واژن سبب ایجاد علائمی مانند خشکی واژن، درد هنگام مقاربت، واژینیسموس یا خارش واژن می‌شود و می‌تواند کیفیت زندگی را تحت تاثیر قرار دهد. بهترین توصیه استفاده از ویتامینE به صورت شیاف (فرزجه) درون واژن است.

* ویتامین E یکی از برترین‌های ویتامین‌رسان و رطوبت‌رسان فاضله به رحم است. با این فرزجه، دیواره رحمی قوی و قابل انعطاف و منقبض‌کننده آندومتر است که باید زیر نظر پزشک استعمال شیاف صورت پذیرد.

ویتامین E برای مردان

و اما ویتامین E برای مردان هم حائز اهمیت است. کیفیت اسپرم و میل جنسی و قدرت باروی را افزایش داده و اعصاب آرامی را برای ایشان به ارمغان خواهد آورد.

ویتامین E و زیبایی

این ویتامین معجزه‌ای است که گاهی به آن ویتامین پوست، ویتامین لاغری، ویتامین آرامش، ویتامیــن ســلامت و در نهــایت ویتامین جوانی می‌گوییم. با تمام توضیحات در مورد ویتامین E نگاهتان را به چند ترفند زیبایی پوست متمرکز می‌کنیم:

ماسک مو: برای موخوره به وسیله آن می‌توان از داشتن موهای آسیب‌دیده و موخوره در امان ماند.

روغن‌های مورد نیاز:
سه قاشق غذاخوری روغن نارگیل
سه قاشق غذاخوری روغن جوجوبا
سه قاشق غذاخوری روغن زیتون

روغن‌ها را ترکیب و کمی گرم می‌کنیم و در نهایت ویتامین E را اضافه می‌کنیم . نوک مو که درگیر موخوره است را به این ترکیبات آغشته می‌کنیم. این کار را می‌توان هفته‌ای یک‌بار یا یک روز درمیان، بسته به شدت آسیب‌دیدگی انجام داد. اگر موخوره ندارید هفته‌ای یک بار انجام دهید تا به موخوره دچار نشوید.

نکته: در این مدت از سشوار و اتو استفاده نکنید تا مو ترمیم شود.

ماسک برای پوست با ویتامین E

به علت رطوبت فوق‌العاده‌ای که دارد برای راه‌های تنفسی عالی است و ph پوست را تنظیم می‌کند. سبب کلاژن‌سازی پوست خواهد شد. ترکیب با روغن زیتون، فرمولاسیون قدرتمندی برای پوست ایجاد می‌کند که می‌توان شب‌ها قبل از خواب به پوست لطافت بی‌نظیری را هدیه داد.

سایر فواید زیبایی

* برای تقویت و افزایش رشد مو، از آنجا که گردش خون در سر را بهبود می‌بخشد و مواد مغذی به ریشه مو می‌رسد.

* در آفتاب‌سوختگی‌ها حتما اولین درمان ماساژ با ویتامین E انجام شود.

* برای ترک لب و خشکی لب با روغن ویتامین E لب را ماساژ دهید.

ویتامین E و کاهش خطر ابتلا به سرطان

چند صباحی است مقوله مورد بحث محافل علمی سرطان است. ویتامین E برای کاهش اثرات مضر درمان‌های پزشکی مانند رادیوتراپی‌ها و دیالیز برای درمان سرطان استفاده می‌شود. به علت آنتی‌اکسیدان بالایی که در این ویتامین موجود است، مقابله قدرتمندی با رادیکال‌های آزاد دارد. برخی از ایزومرهای ویتامین E برای حفاظت بدن از سرطان مناسب هستند.

* مهسا جهانگشت، درمانگر طب سنتی

نویسنده: مهسا جهانگشت
منبع: مملکت‌آنلاین

ارسال نظر