آیا شیرهای تولیدی کشور به سم آفلاتوکسین آلوده است؟
ویدئویی با موضوع فرآورده شیر پاستوریزه آلوده به سم آفلاتوکسین در فضای مجازی منتشر شده (که مربوط به یکی از برنامه های صداوسیما در دی ماه سال ۱۳۹۸بوده ) و مبتنی بر این ادعا می باشد که شیرهای پاستوریزه توزیع شده در سطح کشور آلوده به سم آفلاتوکسین است .
به گزارش مملکت آنلاین، روابط عمومی سازمان ملی استاندارد ایران در همین زمینه اعلام می دارد:
استاندارد ملی ایران شماره ۹۳ با عنوان " شیر پاستوریزه - ویژگی ها و روش های آزمون " مشمول مقررات استانداردهای اجباری بوده و حد مجاز آفلاتوکسین در این استاندارد تعیین و آزمون مذکور در تمامی موارد نمونه برداری شده در مراکز تولید ، توزیع ، سطح عرضه و فروشگاه ها بیانگر مغایرت این موضوع می باشد.
بار دیگر یادآور می شود،ویدئو منتشر شده مربوط به دی ماه سال ۱۳۹۸ بوده و در همان زمان نیز اقدامات لازم از سوی دفتر نظارت بر استاندارد صنایع غذایی، آرایشی، بهداشتی و حلال انجام پذیرفت و مشخص شد که ۹۸% شیرهای پاستوریزه و ۹۹% شیرهای فرادمای عرضه شده با استاندارد ملی مطابقت داشته و ادعای مطرح شده کذب محض می باشد.
لازم به ذکر است موضوع در همان زمان ( دی ماه سال ۹۸ ) در کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی نیز مطرح و ضمن ارائه پاسخ های مستدل از سوی سازمان ملی استاندارد ایران و سایر ارگان های نظارتی ، کذب بودن ادعا مورد تایید و تاکید قرار گرفت .
گفتنی است سازمان ملی استاندارد ایران از خطوط قرمز کیفی به ویژه در صنایع غذایی عدول نخواهد کرد و برای حمایت و پشتیبانی از تولید همواره اقدامات و برخوردهای قانونی لازم را وفق قوانین و مقررات جاری انجام می دهد.
انتهای پیام/