طبق اعلام مرکز آمار، گوشت قرمز عرضه شده در کشتارگاههای رسمی کشور در دی امسال نسبت به ماه قبل ۹ درصد و نسبت به مدت مشابه سال قبل ۱۸ درصد کاهش داشته است.
مرکز آمار ایران اعلام کرد: مقدار تولید گوشت در آبان ۱۴۰۲ نسبت به ماه مشابه سال ۱۴۰۱ برای گوسفند و بره ۴۱ درصد، برای بز و بزغاله ۲۳ درصد، برای گاو و گوساله ۲۳ درصد و برای گاومیش و بچهگاومیش ۱۸ درصد کاهش یافت.
سرپرست سازمان امور عشایر کشور از افزایش ۴۰ هزار تنی ظرفیت گوشت قرمز کشور خبر داد و گفت: قرار است طرح زنجیره تولید گوشت قرمز ۵ ساله اجرایی شود.
مدیرکل مرکز اصلاح نژاد و بهبود تولیدات دامی کشور، تولید سالانه گوشت دام سبک و سنگین را حدود ۹۰۰ هزار تن برآورد کرد و گفت: ارتقای تولید در ازای یک راس دام مولد در دستور کار وزارت جهاد کشاورزی قرار دارد.
مدیرعامل اتحادیه دامداران گفت: با توجه به شرایط مساعد تولید و مازاد دام، نگرانی در تامین گوشت داخل نداریم.